炭紀
炭紀 炭火焙煎 金萱茶(ティーバッグ 3g×5個)
炭紀 炭火焙煎 金萱茶(ティーバッグ 3g×5個)
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甘いミルク香と金木犀のような天然の芳香。心ほぐれる炭火焙煎 金萱茶
ふんわりと甘いミルクやバニラ、そして金木犀(キンモクセイ)を思わせる天然の芳香が重なり合う、まろやかで優しい味わいの金萱茶(きんせんちゃ)です。
台湾のお茶の名所・名間(めいけん)の豊かな茶畑(標高約400m)で育まれた茶葉を使用。四季の移ろいを4種の異なる個性で表現した「炭紀 四季シリーズ」において、実りの「秋」をイメージして丁寧に仕上げました。
炭紀の「炭火焙煎 金萱茶」は、世界中の銘茶が集まる「世界緑茶コンテスト(2020年)」にて最高金賞を受賞するなど、国際的にも高く評価されています。その極上の焙煎技術と味わいを、日常のブレイクタイムやオフィスでも手軽にお楽しみいただけるよう、上質なティーバッグに仕立てました。
ティーバッグ5個入りの本商品は、ご自身へのちょっとした癒やしのご褒美や、お茶好きな方への気軽なプチギフト、初めて炭紀を体験される方のお試しにも最適なサイズです。
【炭火焙煎 金萱茶の特徴】
金萱茶は、茶葉そのものに「乳香」と呼ばれるミルクやバニラ、金木犀のような天然の甘い芳香を持つ、台湾でも屈指の人気を誇る品種です。そこに龍眼炭特有の香ばしさが重なり、香料などを一切使わずとも、何層にも広がる優美で甘やかな余韻をお楽しみいただけます。
- 産地: 南投・松柏嶺茶区(標高約400m)
- 品種: 金萱(きんせん)
- 発酵度: 20〜25%
-
焙煎時間: 6〜7時間
【炭紀が届ける、3つのこだわり】
1. 伝統の「龍眼炭火手焙煎」で引き出す旨み
手間と時間のかかる伝統の炭火手焙煎を採用。何日もかけて温度を絶えず調整しながらじっくりと火を通すことで、雑味が飛び、茶葉本来のまろやかな甘みが引き出されます。甘く芳醇な香りを持つ「龍眼(リュウガン)の木炭」の遠赤外線効果により、カフェインや苦味・渋みを抑えた、他にはない奥深い味わいに仕上がります。
2. 三代続く茶師の熟練の技
茶葉の状態や日々の温湿度を見極め、火加減や焙煎時間を絶妙に調整する茶師の熟練の技。台湾・南投の隆輝茶房で三代にわたり守り継がれてきた伝統技術が、最高品質の一杯を生み出します。(日本総代理店:DHA Corporation)
3. 毎日安心して飲める「SGS 470種残留農薬検査済」
470種類に及ぶ厳しい残留農薬検査を実施し、日本の食品衛生法が定める基準を完全にクリアしています。大切な方への贈り物にも、安心してお選びいただけます。
【美味しい淹れ方のおすすめ】
<水出し>
- 容器にティーバッグ1個と水250mlを入れます。
- 抽出時間:冷蔵庫で約5時間(常温の場合は約2時間)。
- 軽く混ぜればできあがり。※抽出後はティーバッグを取り出してから冷蔵庫で保存し、その日のうちにお召し上がりください。
<ホット>
- 耐熱容器にティーバッグ1個と熱湯(100℃)250mlを入れます。
- 約2分じっくり抽出します。
- ティーバッグを取り出せばできあがり。※湯量や抽出時間を調整し、お好みの濃さでお楽しみください。
【商品仕様】
- 内容量: 15g(ティーバッグ 3g × 5個入)
- 原材料: 茶(半発酵茶)
- 原産国: 台湾
- 賞味期限: 発送から1年以上(パッケージに記載)
- 保存方法: 高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
